提要:豌豆芽菜味道好,生长快,4步就能完成豌豆芽菜培育工作

芽菜是不少朋友都喜爱的蔬菜之一,豌豆芽菜也叫做"龙须菜",不仅口感清香脆嫩,营养价值也非常的丰富,是不少朋友喜欢的一道菜.这里就和大家分享一下关于如何培育豌豆芽菜的问题

豌豆芽菜如何培育?

培育前准备工作:豌豆芽培育前需要准备好合适的育苗场所,培育器皿、培育基质、管理配套设备等.首先是培育场所,培育场地需要选择干净卫生,有良好的加温降温设施的场所.培育器皿需要准备育苗盆,器皿大小根据使用xi惯来定,器皿底部需要有排水孔,保障积水可以从器皿底部留出.根据种植规模准备喷水设施,或者喷水壶.另外还需要准备培育基质、塑料桶等.

种子选择及处理:豌豆芽菜的种子需要选择种皮较厚,颗粒较小,种子饱满度高,发芽率高的新种子.豌豆种子在培育前需要进行晒种和催芽处理,在浸种前两天进行晒种,这样有助于消除种子上的一些bing菌.晒种后将种子放入清水中浸种,将种子当中的坏籽、瘪籽等剔除出去,在清水中浸泡24小时左右,浸种过程中要注意更换净水,避免种子变坏.浸泡后将种子沥干水分催芽.将种子放在干净的纱布上,温度控制在25度左右,冬季一般需要2到3天的时间催芽,在种子发芽率达到75%左右时,就能够培育豌豆芽菜了.

播种育苗:播种前需要在进行一次种子挑选,将无-常发芽、种子破烂、变质的种子剔除.准备好育苗盘,育苗盘要进行适当的消毒处理,可以使用石灰或漂白...粉清洗消毒.在育苗盘当中放入准备好的基质,可以选用干净的无纺布、新报纸、蛭石等做为基质,铺放在育苗盘中,基质要吸足水分.将种子均匀的铺放在育苗盘中,撒上适当水分.最后将播种好的育苗盘放在育苗架上,一般六盘放在一起,育苗盘上覆盖保湿遮光物.保持育苗室温度控制在18到20度左右.

育苗管理:在豌豆芽未出苗前要每天更换育苗盘的上下摆放位置,并保持水分充足.在豌豆芽苗生长到3公分的时候,将芽苗盘分开摆放在育苗架上.注意控制好水分、光照和温度几个方面的问题.水分方面要根据天气情况来定,前期需水量较大,一次浇水要浇头.日常每天浇水次数在3到4次,如果空气湿度较大,浇水次数可以适当减少.温度方面,豌豆育苗室要控制在20度左右,高温不可超过30度.

豌豆芽菜对光照较为敏感,尤其生长前期,光照过强会导致豌豆苗纤维增多,影响口感.在幼苗5公分之前要尽量保持在黑暗的环境下生长,后期到幼苗生长到5公分之后再进行绿化培育,时间控制在3到4天即可.

豌豆幼苗生长的速度非常快,一般在幼苗生长到10公分,苗龄在十天到两周的时候就能够进行收获了.