香椿苗是芽苗菜中的一个比较高端的品种,现在市场上芽苗菜的销量是比较大的,因此如果想要种植芽苗菜的话,香椿苗是必不可少的一个品种.芽苗菜的品种多达一百多种,但是如果想要全部种植的话,那么对于场地要求是很高的,因此我们可以种植一点比较高端的品种,例如香椿苗,然后再种比较大众化的品种,例如豆芽之类的.

想要规模化种植售卖的话,那么销量就要保障能够跟的上,怎样才能提高香椿苗的销量呢?我们一起来简单的了解一下吧!

1.生产场地和设施.香椿种子发芽的适宜温度是20～25℃.春、秋季节宜在大棚或-闲置房屋中生产,冬季天冷,需要加温,前期避光生长,中后期生长需具有散射光的条件.采用立体无土栽培的方式,栽培架可由角铁、钢筋、竹木等材料制成,架高1.6～2米,分4～5层,每层间距40～50厘米.最好用长60厘米、宽24厘米、高4～5厘米的平底有孔塑料苗盘生产.配备喷壶,桶或塑料盆等工具.

2.选用良种.选用当年新种子,干度好,好的种子颜色金黄,目前品质好的红椿种子在鄂西一带、秦岭以南,红油香椿和青油香椿.在麻袋或布袋中贮存,并在通风、干燥、黑暗、低温的条件下存放,夏天5月到10月必须放冷库(零下8—12度)存放,使用寿命可以延长.芽菜宜采用发芽率90%当年的新种子,每盘用种子50克左右,盘底铺满为宜.

3.浸种催芽.种子去掉杂质、瘪粒,搓去种翅,用50℃的温水浸种,并不停地搅动,直到水温降到30℃左右.夏天浸泡15小时左右,冬天20小时左右后捞出,漂洗,沥去种子表面水分,总之以种子泡涨为宜,放在恒温处催芽,包在棉袋或者沙布袋中催芽,每天用温水浸洗1～2次,3到5天出芽,90%露白以后即可播种.

      4.播种.预先将苗盘或容器消毒后冲洗干净,底层铺一层纸,将催好芽的种子均匀撒播在纸上.避光叠盘5天左右,待芽长至0.5～1厘米时再放栽培架上.

5.管理.播种后用黑色遮阳网覆盖上面,保持空气相对湿度在80%左右,用喷壶喷洒水,要均匀适量,以不冲击芽苗、盘内不积水为标准.温度控制在20～25℃为宜,夜间最低10度以上,要遮挡阳光,每1～2天调整一次苗盘位置,以利生长均匀.当芽长5厘米时进行见光生长,每天要坚持通风.

6.采收.在适宜的温、湿度条件下,播种后18天左右即可采收.合格产品标准:芽下胚轴长10厘米以上,子叶完全展开,未出新叶,鲜嫩洁净,无烂根和病害,香味浓郁.带根拔起清洗干净后包装上市.

香椿苗的销量想要控制的话其实是比较好的,只要掌握种植技术,然后每天及时查看,销量上去是必然的.芽苗菜的利润也是比较大的,对于种植朋友们来说是一个比较不错的投资项目.