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一、主要成分：食品添加剂(磷酸氢钙、 柠檬酸钙)
二、理化指标：
项目 指标
砷(As)/(mg/kg) ≤2
铅(Pb)/(mg/kg) ≤2
三、使用范围及方法：
食品分类号 食品类别(名称) 使用量g/kg
01.01.03 调制乳 0.25 ～ 1
01.03.02 调制乳粉(儿童用乳粉除外) 3 ～ 7.2
制乳粉(仅限儿童用乳粉) 3 ～ 6
01.06 干酪和再制干酪 2.5 ～ 10
03.01 冰淇淋类、雪糕类 2.4 ～ 3
04.04.01.07 豆粉、豆浆粉 1.6 ～ 8
06.02 大米及其制品 1.6 ～ 3.2
06.03 小麦粉及其制品 1.6 ～ 3.2
06.04 杂粮粉及其制品 1.6 ～ 3.2
06.05.02.03 藕粉 2.4 ～ 3.2
06.06 即食谷物，包括辗轧燕麦(片) 2 ～ 7
07.01 面包 1.6 ～ 3.2
07.02.02 西式糕点 2.6 ～ 5.3
07.03 饼干 2.6 ～5.3
07.05 -焙烤食品 3 ～ 15
08.03.05 肉灌肠类 0.85 ～ 1.7
08.03.07.01 肉松类 2.5 ～ 5
08.03.07.02 肉干类 1.7 ～ 2.5
10.03.01 脱水蛋制品 0.2 ～ 0.65
12.03 醋 6 ～ 8
14.0 饮料类(14.01、14.02及14.06涉及品种除外) 0.16 ～ 1.3
14.02.03 果蔬汁(肉)饮料(包括发酵型产品等) 1 ～ 1.8
14.06 固体饮料类 2.5 ～ 10
16.01 果冻 0.39 ～ 0.8
四、使用功效：本品主要功效为钙营养强化剂，根据不同需要 在产品加入本产品，提高产品中钙的含量，有利于人体对钙的补充和吸收。
